シフォンケーキver♥️
久しぶりの投稿( ;∀;)
今年初の投稿でもあります💦
新年度が始まって、1週間が過ぎましたね(*^-^*)
バタバタしている方もいるかと思いますが、
私はというと、受験シーズンも終わり、だいぶ仕事の方は落ち着いています♪
というより、落ち着きすぎてお給料が心配な時期です笑
時間に余裕な時じゃないとできないこともあるなと思い、
いろいろとやってみたいことや、勉強したいことなどが、
できる時期かな~と前向きに捉えていこうと思い…
先日、仕事がお休みの日に、
シフォンケーキを作ってみました( *´艸`)
初米粉で☆
レシピを見ながら作って出来たのは…
我ながらうまくいった~と自画自賛してました(/ω\)笑
メレンゲは、「これでもか!」というくらい泡立て、
卵黄などメレンゲはなるべく優しく混ぜました💛
雑な性格なので、油断すると失敗する恐れが…( ;∀;)
今度はレシピを見なくてもできるように、
手際よく作れるようになりたいです(。◕ˇдˇ◕。)
そのためには定期的にお菓子作りしないと…笑